תאכלו ותתחזקו- במיוחד לחיזוק המערכת החיסונית על מנת לעבור את החורף בשלום...

 

 

מספר ויטמינים החשובים לחיזוק מערכת ההגנה של הגוף וחסינות האדם:

 

ויטמין A

ויטמין אנטי- ויראלי, כאשר הוא נמצא בקרום התאים בגופינו, מחזק את עמידות התא ומונע מתקפות זיהומיות במערכת הנשימה, במעיים ובשתן.

כאשר קיים בגופינו חוסר בויטמין A, נראה עלייה במחלות זיהומיות בגוף.

מינון מומלץ- 750 מק"ג ביום.

נמצא ב- כבד, שמן דגים, חמאה, חלמון הביצה, ירקות עם עלים כהים, פירות וירקות צהובים.

 

בטא קרוטן

נוגד חימצון חשוב במעלה.

נמצא ב- דלעת, בטטה, גזר, אפרסמון, פרי הדר כתום ובירקות ירוקים.

 

ויטמין C

ויטמין אנטי- ויראלי, קוטל חיידקים ומשמש כלוחם על נגד אלרגיות כגון- עיניים דומעות ושורפות, נזלת אלרגית.

גופינו זקוק לויטמין C על מנת להגיב כראוי למזהמים החודרים לגוף וכן לריפוי פצעים.

מינון מומלץ- 75 מ"ג ביום.

נמצא ב- פרי הדר, פלפל, גויאבה, תות שדה, עגבניות, כרוב, תפוחי אדמה.

חשוב חשוב חשוב- ויטמין C נהרס בחום, על כן כאשר אנו מבשלים פירות וירקות אלה כמות הויטמין בתבשיל תהיה מזערית.

 

ויטמין E

נוגד חימצון, מגן ושומר על קרומי תאי הגוף ורקמות נוספות.

מדרבן את פעילות מערכת החיסון ומסייע במלחמה נגד מזהמים.

מינון מומלץ- 15 מ"ג ביום.

נמצא ב- שמנים, קטניות, נבט החיטה, אורז, בטטות.

 

סלניום-

נוגד חמצון, מחזק ותומך במערכת החיסון וההגנה של הגוף.

מצויין בשילוב עם ויטמין E- מחזקים את נוגדי הגוף, משפרים את העמידות כנגד מזהמים מהאויר.

מסייעים לכדוריות הדם הלבנות, החיילים של מערכת החיסון, לזהות פולשים מזיקים לגוף.

מינון מומלץ- 200 מק"ג ביום.

נמצא ב- אגוזים-בעיקר אגוזי ברזיל, דגנים מלאים, לחם, דגים, עוף, בשר, פטריות, ברוקולי, שום.

כמות הסלניום תשתנה בירק לירק בהתאם לקרקע בו הם גודלו.

 

אבץ-

מינרל אנטי- ויראלי, חוסר במינרל זה פוגע בתפקודה התקין של בלוטת התימוס, האחראית הראשית למערכת החיסונית.

האבץ תורם לייצור אנזימים. פועלים קטנים, המנקים תאים פגומים בגוף.

תאי הדם הלבנים, החיילים של מערכת החיסון, זקוקים לאבץ על מנת להילחם ולהשמיד וירוסים וחיידקים שפלשו לגוף.

מינון מומלץ- 15 מ"ג ביום.

נמצא ב- דגנים מלאים, קטניות, אגוזים- בעיקר פקאן ואגוז ברזיל, גרעיני דלעת, דגים ובשר.

 

 

לקטו את כל המזונות המודגשים בירוק, הכינו לכם ולאוהבים שלכם ארוחה מפנקת פעם או יותר ביום, ורק בריאות, המון המון בריאות.... בתיאבון